پيتزا يك غذاي بين‌المللي است كه در همه كشورهاي دنيا تهيه مي‌شود، اما اصالت آن به كشور ايتاليا برمي‌گردد. بر اساس مطالعات انجام شده، پيتزا از دوران روم باستان وجود داشته و جزو فرهنگ غذايي مردمان آن دوران بوده است. ماركوس پورسيوس كاتو، مورخ رومي، در كتاب خود از غذايي صحبت كرده است كه شباهت بسياري به پيتزا دارد.

يك خمير گرد و مسطح كه روي آن با عسل، روغن زيتون و سبزي پوشيده شده است. در آن زمان اين غذا، خوراك مردمان فقير بوده است. مردماني كه غذاهاي ساده‌اي مي‌خوردند و با در دسترس‌ترين چيزها خود را سير مي‌كردند. البته پيتزايي كه در آن دوران تهيه مي‌شد با پيتزاهاي امروزي تفاوت زيادي دارد. پيتزا تنها يك تكه نان بود كه با روغن و كمي ادويه‌جات مزه‌دار ميشد. در آن زمان خبري از پنير پيتزا يا سس گوجه‌فرنگي بر روي خمير نبود.

گوجه‌فرنگي براي اولين بار در قرن شانزدهم ميلادي وارد اروپا شد و كم‌كم مورد توجه مردم قرار گرفت. مردمان فقير از اين ماده براي طعم‌ دادن به نان استفاده مي‌كردند و آن را بر روي خمير مي‌ريختند. استفاده از گوجه‌فرنگي بر روي خمير پيتزا اولين بار در منطقه‌ي ناپل ديده شد.

خمير پيتزا

در اين مطلب آموزش طرز تهيه خمير پيتزا را برايتان بصورت كاملا حرفه اي و كاربردي قرار داده ايم. شما مي توانيد با مطالعه اين رسپي يك خمير پفكي بدون مخمر را بصورت حرفه اي در منزل آماده نماييد.

خمير پيتزا انواع مختلفي دارد. امروزه برند هاي مختلفي نيز اين خمير ها را توليد مي كنند ولي آيا كدام يك خوب است و كدام يك بهترين كيفيت را به پيتزاي شما خواهد داد.

در نگارش طرز تهيه خمير براي پيتزا سعي شده است كاربردي ترين روش ها و اصولي ترين آن ها را برايتان قرار دهيم. خودتان با همين آموزش و مطالعه آن و ديدن فيلم طرز تهيه خمير پيتزا خانگي مي توانيد در منزل بهترين خمير را طبخ كنيد.

خمير پيتزا يكي از اجزاي اصلي پيتزا است. اين جز اصلي يك نان كوچك است كه مواد پيتزا روي آن پخش مي شود. اين خمير به چند صورت در بازار موجود است.

بصورت مايه خمير آماده – خمير نانوايي – خمير نيمه آماده. همه اين خمير ها براي پيتزاي شما مناسب هستند. همانطور كه بيان شد خمير يكي از اصلي ترين بخش هاي پيتزا است. سرآشپز هاي حرفه اي در اين بخش هر چه در توان دارند رو مي كنند.

حتما مقاله خمير پيتزا را مطالعه نماييد.

چيزي كه امروزه به عنوان پيتزا مي‌شناسيم، اولين بار در سال 1889  توسط يك آشپز دربار با نام رافائل اسپوزيتو پخته شد. اين آشپز در شهر ناپل نانوايي داشت. او در پيتزاي خود از سبزيجات، سس گوجه و پنير بر روي نان استفاده كرد. در واقع با اين كار سه رنگ قرمز، سبز و سفيد را در كنار هم قرار داد تا تداعي‌كننده پرچم ايتاليا باشد.

رافائل اين پيتزا را به عنوان هديه به دربار پادشاه امبرتو و ملكه مارگاريتا فرستاد. ملكه مارگاريتا از اين هديه بسيار خوشحال شد و نام خود را بر روي آن گذاشت. پيتزاي مارگاريتا اولين نوع پيتزاي امروزي بود كه خيلي زود جاي خود را در بين مردم ايتاليا باز كرد و به عنوان يك غذاي محلي به محبوبيت رسيد.

كم‌كم اين غذا به ديگر نقاط جهان نيز راه يافت و به يكي از پرطرفدارترين غذاهاي خياباني تبديل شد. به مرور مواد غذايي ديگري چون سوسيس، قارچ، فلفل دلمه‌اي و … به پيتزا اضافه شد و طعم‌ و رنگي متنوع به آن داد.

ورود پيتزا به ايران به سال 1340 برمي‌گردد. در آن زمان فردي با نام داوود كه به همراه دوستش به آلمان سفر كرده بود، با پيتزا آشنا شد و اين غذا را با خود به ايران آورد. اين دو دوست در كنار هم يك مغازه‌ي پيتزا فروشي در خيابان نوفل لوشاتوي تهران باز كردند و پيتزا را به هم‌وطنان خود معرفي نمودند. به تدريج مغازه‌هاي بيشتري در سطح شهر افتتاح شده و پيتزا جاي خود را در بين ايرانيان نيز باز كرد.

انواع خمير پيتزا از 1TouchFood

• خمير نازك
• خمير تخت
• خمير ضخيم
• خمير فوكاچيا

همانطور كه مشاهده كرديد اينها بخشي از انواع خمير براي پيتزا هستند.

خمير پيتزاي نازك

خمير نازك مخصوص پيتزاهايي خاص هستند. اين خمير ها لبه هاي ترد و بيشتر نرم دارند. اين خمير براي پيتزاهايي نظير پيتزا ناپولي كاربرد دارد.

خمير تخت

خمير تخت خميري است بسيار نازك و نرم تر. امروزه در بسياري از پيتزا فروشي ها از اين خمير استفاده مي كنند. افرادي كه براي خوردن خود خيلي دقت و مراقبت دارند اين خمير را بيشتر مي پسندند.

خمير ضخيم

خميري كه لبه هاي بلندي دارد و از نظر ظاهري بسيار كلفت است. اين خمير زرد رنگ است و از آرد سمولينا و آرد ذرت تهيه مي شود.

طعم اين پيتزا بسيار متفاوت و خوشمزه است.

خمير فوكاچيا

يكي از خمير هاي بسيار خاص و تخصصي در صنعت پيتزا است. اين خمير بافتي بسيار براق دارد و روغني است. اين خمير هم ضخيم است.

خواص پيتزا قارچ و گوشت با 1TouchFood

هميشه شنيده‌ايم كه گفته‌اند، پيتزا جزو غذاهاي ناسالم است و مضرات بسياري دارد. مضرات پيتزا به دليل استفاده از پنير و گوشت‌هاي فرآوري شده در آن مي‌باشد. اگر در تهيه پيتزا قارچ و گوشت از مواد سالم استفاده كنيد و پنير را نيز محدود كنيد، يك غذاي خوشمزه و مفيد خواهيد داشت. با اين كار، پيتزا پيتزا قارچ و گوشت نه تنها مضر نيست، بلكه فوايدي نيز دارد كه عبارتند از:

پيتزا قارچ و گوشت يكي از مفيد‌ترين انواع پيتزاهاست. در اين پيتزا از سوسيس يا كالباس استفاده نمي‌شود و به جاي آن قارچ و گوشت بكار مي‌رود. هر دوي اين مواد داراي خواص متعددي بوده و براي بدن مفيد هستند.

شما مي توانيد آموزش پيتزا خانگي را نيز در سايت 1TouchFood مطالعه نماييد.

سس گوجه‌ فرنگي موجود در پيتزا شامل ماده‌اي با نام ليكوپن مي‎باشد. اين ماده يك آنتي‌اكسيدان قوي است كه از بروز برخي بيماري‌ها مانند سرطان‌ و بيماري‌هاي قلبي پيشگيري مي‌كند. البته دقت داشته باشيد كه  ليكوپن زماني جذب بدن مي‌شود كه گرم باشد. بنابراين بايد پيتزاي خود را گرم مصرف كنيد تا از خواص اين ماده برخوردار باشيد.

شما عزيزان با مطالعه و تمرين آموزش پيتزا قارچ و گوشت قطعا مي توانيد اين پيتزاي خوشمزه را براي عزيزانتان طبخ كنيد و در كنار غذاهاي خود مصرف كنيد. حتما انواع سس را مطالعه نماييد.

ظهور طعم ها در آشپزي

يكي از نكات بسيار مهم و خواسته هاي اصلي مخاطبان درباره مزه دار كردن ماهي يا گوشت است. ماهي از آن دسته مواد غذايي سالم و مقوي براي تمامي گروه هاي سني و حتي بدون ضرر براي افراد داراي بيماري هاي مختلف قلبي، عروقي و حتي ديابت مي باشد.

تمامي انواع ماهي كه به فروش مي رسند براي سلامتي مفيد مي باشند. ولي به دليل قيمت بالاي آن متاسفانه اكثر مردم جامعه از مواد مغذي فراوان آن بي بهره مي مانند. برخي از اين مواد مغذي عبارت است از پروتئين، انواع ويتامين، مواد معدني و يد.

شما عزيزان مي توانيد براي مزه دار كردن ماهي اين مقاله بسيار مناسب را مطالعه نماييد. اكثر غذاها را قبل از مصرف مي بايست آماده كرد كه اين مراحل شامل شستشو، خرد كردن، افزودن ادويه جات و يا به عبارتي طعم دار كردن مي باشد كه بيشتر اين كارها در آشپزخانه انجام مي گيرد.

جهت مزه دار كردن ماهي روش هاي مختلفي وجود دارد كه هر آشپز يا هر خانم خانه داري در شهرهاي مختلف به روش هاي متفاوت  ماهي را طعم دار مي كند.

ما در اين دستور، مزه دار كردن ماهي را به چند روش متفاوت، خدمت شما آموزش مي دهيم. لازم است بدانيد كه يك ماهي تازه داراي پولك هاي محكم تري نسبت به ماهي مونده مي باشد. همچنين ماهي تازه داراي آبشش با رنگ روشن و گوشت صورتي يا قرمز رنگ مي باشد.

مواد اوليه مصرف شده براي تهيه هر غذا و خوراكي خواص و مضرات مخصوص به خود را دارد به شرطي كه در خوردن آن زياده روي نكرد. براي داشتن يك سبك زندگي سالم مي بايست بين ميزان دريافت غذا و فعاليت هاي روزانه تعادل ايجاد نمود .

در كنار خوردن غذاي سالم، فعاليت ورزشي داشت زيرا سلامتي بدن ثروتي است كه مي تواند تاثير مثبتي بر سلامت و زندگي خانواده داشته باشد. غذاي سالم بدن را قوي و از بيماري ها دور نگه داشته و ذهن و بدن را بهبود مي بخشد.

طعم بسيار مطلوب براي گوشت با 1TouchFood

گوشت گوسفندي يكي از گوشت هاي پر مصرف در دنياست. اين گوشت مزايايي بسياري دارد. اين گوشت داراي چربي بوده و بسيار بسيار لذيذ است.

با گوشت گوسفندي غذاهاي بسياري را طبخ مي كنند. گوشت گوسفندي گوشت سبك بوده و همانطور كه بيان شد در بسياري از غذا ها كاربرد دارد. يكي از كاربرد هاي گوشت گوسفندي كباب است. كباب چمجه – كباب كوبيده – كباب راسته و بسياري از كباب هاي ديگر كه همگي از گوشت گوسفند هستند.

يكي از نكات بسيار مهمي كه هميشه مردم پيگير اين موضوع بوده اند مزه دار كردن گوشت گوسفندي براي كباب است. مزه دار كردن گوشت را كامل مطالعه نماييد. بهترني اطلاعات را براي شما عزيزان در اينجا قرار داده ايم.

مرينيت كردن

مرينيت كردن يعني مزه دار كردن يك ماده غذايي. معمولا مزينيت كردن براي گوشت گوسفندي – گوشت گوساله – گوشت مرغ و ماهي كاربرد دارد. مرينيت كردن گوشت هم داستان خودش را دارد.

نكات مهم در مزه دار كردن گوشت گوسفندي براي كباب

مهمترين عامل در مزه دار كردن گوشت گوسفندي زمان است. خيلي دقت كنيد كه گوشت فاسد نشود. مثلا اگر 24 ساعت گوشت در حالت اسيدي بماند قطعا فاسد شده است. پس بدانيد كه زمان چقدر است.

پيشنهاد ما براي كيوي لحظات بسيار كوتاه است. پس قطعا اگر از كيوي استفاده مي كنيد قطعا نبايد 1 ساعت هم طول بكشد.

هنگام مخلوط كردن مواد هم حسابي گوشت و مواد را ورز دهيد تا مواد و طعم وارد بافت گوشت شود.

مي توانيد هنگامي كه سس و يا مواد را با گوشت مخلوط مي كنيد و ورز دهيد در اين وقت با چنگال يا چاقو برش ها يا سوراخ هايي درون گوشت نيز ايجاد كنيد كه طعم كامل به بافت گوشت وارد شود.

بعد از اينكه گوشت را مزه دار كرديد و مدتي در يخچال نگهداري كرديد اكنون مي توانيد گوشت را به سيخ كشيده و كباب كنيد. يا سرخ كنيد. در هر صورت مزه دار كردن گوشت گوسفندي را درست انجام داده ايد. دنيايي از اطلاعات ديگر آشپزي را مي توانيد در سايت آموزش آشپزي مشاهده نماييد.

در زندگي همه ما انسان‌ها، مطالعه يك فعاليت ضروري و تاثيرگذار محسوب مي‌شود. فوايد مطالعه بي‌شمار هستند اما شايد بتوان گفت مهم‌ترين تاثيري كه مطالعه كردن بر زندگي ما مي‌گذارد، گشودن درهايي در مقابل چشمانمان است كه ما را در مسيرهاي جديد قرار مي‌دهند. فرقي ندارد در زندگي چه مسيري را طي مي‌كنيم، در كجاي راه هستيم و هدف‌مان در زندگي چيست، مطالعه در هر صورت مي‌توان بخشي از مسير ما را روشن كند و با تاباندن نور آگاهي بر ذهن و قلب‌مان باعث شود مسير زندگي خود را با بينشي عميق‌تر طي كنيم. در اين مقاله مي‌خواهيم با اهميت مطالعه در زندگي آشنا شويم، انواع مطالعه را بشناسيم و فوايد مطالعه را بررسي كنيم پس تا انتهاي اين مطلب با هميار آكادمي باشيد. 

داشتن مطالعه چه اهميتي دارد؟

براساس فرهنگ لغت، مطالعه مي‌تواند هر نوع فعاليتي باشد كه طي آن فرد به صورت دقيق شروع به مشاهده چيزي مي‌كند، همچنين خواندن و نوشتن نيز از انواع ديگر مطالعه هستند. در اين بين شناخته‌شده‌ترين شكل مطالعه، خواندن است. همان چيزي كه باعث مي‌شود انسان‌ها به دستاوردهاي بيشتري در زندگي برسند، ديدگاه‌شان تغيير كند و در نهايت به آدم‌هاي بهتري تبديل شوند. بسياري از افراد گمان مي‌كنند مطالعه كردن يعني در نظر گرفتن يك زمان مشخص و آزاد، گرفتن كتابي در دست و خواندن آن. اما مطالعه مي‌تواند شكل‌هاي ديگري هم داشته باشد، شكل‌هاي ساده‌تري كه مي‌توانيم در شرايط گوناگون از آن‌ها استفاده كنيم.

تغذيه كردن ذهن با خوراك مناسب

اما اهميت مطالعه در چيست؟ چرا هميشه ما تشويق شده‌ايم كه بيشتر بخوانيم؟ مطالعه كردن مي‌تواند زندگي انسان‌ها را تغيير دهد. مي‌تواند گوهر وجود انسان را از دروني‌ترين لايه‌هاي وجودش بيرون بكشد و آن را آشكار كند. افرادي كه به صورت مرتب مطالعه مي‌كنند، معمولا از نگرشي ژرف‌تر در زندگي برخوردار هستند، آرامش بيشتري دارند، زيبايي‌هاي دنيا را مي‌بينند و در كل زندگي باكيفيت‌تري را تجربه مي‌كنند. البته توجه به اين نكته هم بسيار مهم است كه مطالعه هميشه نسخه بهتري از انسان‌ها نمي‌سازد. درحقيقت آنچه كه اهميت دارد، محتوايي است كه مطالعه مي‌كنيم. به بيان ساده‌تر، ما زماني از فوايد مطالعه بهرمند مي‌شويم كه به سراغ محتواي ارزشمند برويم. ميليون‌ها عنوان كتاب در جهان وجود دارد. حرف‌هاي كليشه‌اي مبني بر اينكه مطالعه در هر صورت مي‌تواند موجب جهان‌بيني شما شود را فراموش كنيد. ذهن شما بايد با محتواي مناسب تغذيه شود، تنها در اين صورت است كه مطالعه كردن باعث رشد فردي انسان‌ها خواهد شد. 

اهميت مطالعه در حقيقت اهميت نوع محتوايي است كه مطالعه مي‌كنيم. ممكن است روزانه اسم كتاب‌هاي زيادي به گوش شما بخورد كه توسط افراد مختلف به عنوان يك كتاب عالي و تاثيرگذار معرفي مي‌شوند. اول اينكه بهترين و تاثيرگذارترين كتاب براي هر فرد مي‌تواند با بهترين و تاثيرگذارترين كتاب براي فرد ديگر متفاوت باشد. اين به آن بستگي دارد كه شما در كجاي مسير زندگي خود قرار داريد و در جايي كه هستيد ذهن و روح شما دقيقا به چه چيزي نياز دارد. اما در يك حالت كلي، انتخاب محتواي مورد مطالعه ما بسيار اهميت دارد، ذهن خود را با خوراك مناسب تغذيه كنيد. هيچ كسي ضمانت نكرده كه تمام نويسندگان جهان افرادي روشن‌بين، برتر و آگاه بوده يا هستند. در بين نويسندگان، حتي در بين پرآوازه‌ترينشان هم بوده‌اند بسيار كساني كه با افكار مسموم و نگرش‌هاي منفي و حقيرانه خود نسبت به جهان و زندگي، افكار پريشان و آلوده خود را از طريق كلمات‌شان به ذهن و وجود خوانندگان منتقل مي‌كنند. بنابراين بسيار مهم است كه در انتخاب محتواي منبع مطالعه خود، توجه كافي داشته باشيد تا مطالعه موجب آلوده شدن ذهن و ديدگاه‌تان نشود.   

فوايد مطالعه

مطالعه كردن مي‌تواند تاثيرات زيادي در زندگي ما ايجاد كند. زماني كه مطالعه را تبديل به جزئي از زندگي خود مي‌كنيم، طولي نمي‌كشد كه متوجه مي‌شويم چطور تمام بخش‌هاي زندگي ما، از نگرش تا گفتار و رفتارمان تحت تاثير مطالعه قرار گرفته است. بسته به شخصيت و ويژگي‌هاي هر فرد، فوايد مطالعه مي‌تواند براي او متفاوت باشد. ما در ادامه به برخي از مهم‌ترين فوايد مطالعه اشاره مي‌كنيم، مطمئن هستيم حتي فكرش را هم نمي‌كرديد كه مطالعه بتواند چنين تاثيراتي در زندگي ما ايجاد كند. 

1. تقويت مهارت هاي ارتباطي

يكي از تاثيرات مهم مطالعه بهبود مهارت هاي ارتباطي شما است. مطالعه كردن باعث مي‌شود ذهن شما با موضوعات جديدي آشنا شود و بيش از پيش تفكر كنيد. همين موضوع مي‌تواند راهي براي برقراري ارتباطات بهتر با ديگران باشد. افرادي كه به مقدار كافي مطالعه مي‌كنند، در زمان حضور در اجتماع مي‌توانند با توجه به ويژگي‌هاي شخصيتي فرد مقابل، درمورد موضوعي شروع به صحبت كنند. اين افراد راحت‌تر از ديگران مي‌توانند عقايد و احساسات خود را بيان كنند. اين خود باعث ارتقا كيفيت روابط اجتماعي افراد مي‌شود.

2. كاهش استرس

فرقي ندارد كه رمان مي‌خوانيد، زندگينامه فردي را مطالعه مي‌كنيد يا به خواندن اشعار و منظومه‌ها علاقمنديد، در هر صورت مطالعه كردن مي‌تواند تا حد زيادي فشارهاي رواني، از جمله استرس را در زندگي شما كم كند. زماني كه كتابي در دست مي‌گيريد، گويي نويسنده دست شما را مي‌گيرد و با خود به دنيايي ديگر مي‌برد. به اين ترتيب شما براي چند لحظه‌اي از مسئوليت‌ها و نگراني‌هاي زندگي روزمره فاصله مي‌گيريد و ذهن و روان‌تان آسوده مي‌شود. 

3. تقويت مهارت حرف زدن در كودكان

يكي از فوايد مطالعه براي كودكان، تقويت مهارت صحبت كردن است. تحقيقات نشان داده است كودكاني كه از سنين پايين شروع به مطالعه مي‌كنند، از مهارت بيشتري براي صحبت كردن برخوردار خواهند شد. اين عادت مي‌تواند توسط والدين براي كودكان ايجاد شود. زماني كه كودك مي‌بيند والدين او در ساعاتي از روز كتابي در دست مي‌گيرند و مطالعه مي‌كنند، عادت و علاقه به كتاب خواندن در او نيز شكل مي‌گيرد. به اين ترتيب، كودك با جهاني بزرگ‌تر روبرو مي‌شود كه در آن چيزهاي جالب زيادي براي ياد گرفتن وجود دارند. اما پيش از هر چيز، اين مهارت صحبت كردن است كه در كودك تقويت مي‌شود.  

4. كاهش ميزان افسردگي

يكي ديگر از فوايد مطالعه، كاهش علايم افسردگي در افراد است. افسردگي نتيجه فكر كردن بيش از حد است، فكر كردن به چيزهايي كه ممكن است حتي در دنياي واقعي وجود نداشته باشند اما ذهن آن‌ها را خلق مي‌كند. ذهن ما انسان‌ها به طرز عجيبي دوست دارد فعال باشد. مطالعه كردن باعث مي‌شود ذهن به شكل مثبتي مشغول شود. به اين ترتيب، به جاي ايجاد تفكرات بيهوده و عموما غير واقعي، ذهن با مفاهيمي زيباتر و واقعي‌تر مشغول مي‌شود.   

5. بهبود وضعيت سلامت بدن

تحقيقات زيادي نشان داده است كه مطالعه كردن مي‌تواند عملكرد مغز را به شكل‌هاي مختلف بهبود بخشد. زماني كه عملكرد مغز ما تقويت مي‌شود، تمام قسمت‌هاي بدن نيز عملكرد بهتري خواهند داشت. از سوي ديگر، همانطور كه پيش‌تر هم اشاره كرديم، مطالعه كردن باعث ايجاد تاثيرات مثبت در روحيه ما مي‌شود. اين خود در بهبود وضعيت سلامت فيزيكي ما بسيار موثر است. 

6. كند كردن روند پيري مغز

براساس مطالعات صورت گرفته، فعال نگه داشتن ذهن از طريق مطالعه باعث مي‌شود روند پيري مغز به تاخير بيافتد. درحقيقت اتفاقي كه در اينجا رخ مي‌دهد اين است كه ذهن مهارت شناختي خود را كه معمولا با افزايش سن، ضعيف مي‌شود، تقويت مي‌كند. بنابراين يكي ديگر از فوايد مطالعه را مي‌توان جلوگيري از بروز مشكلات ذهني مربوط به افزايش سن، از جمله آلزايمر عنوان كرد. 

7. تقويت مهارت تصويرسازي ذهني

يكي ديگر از فوايد مطالعه، تقويت مهارت تصويرسازي در ذهن است. زماني كه ما در حال خواندن يك كتاب هستيم، بخصوص كتاب‌هاي داستاني و روايي، ذهن ما به طور كامل مشغول تصويرسازي صحنه‌هاي داستان است. اين موضوع باعث مي‌شود بخش‌هاي ويژه‌اي در ذهن ما فعال شود كه مسئول تصويرسازي هستند. بنابراين مطالعه كردن مي‌تواند براي افرادي كه بنا به حرفه خود نيازمند توسعه اين مهارت هستند و همچنين براي كودكان، بسيار مفيد باشد.

8. تقويت حافظه

مطالعه كردن، بخصوص خواندن كتاب‌هاي تخيلي باعث تقويت حافظه مي‌شود. اين داستان‌ها معمولا پر از جزئيات هستند و خواننده همانطور كه با داستان پيش مي‌رود، مجبور مي‌شود اين جزئيات را در ذهن خود ثبت كند. اين كار در حقيقت نوعي تمرين براي ذهن است كه تلاش كند اطلاعات بيشتري را در خود ثبت كند. اگر مطالعه تبديل به يك فعاليت روتين در زندگي‌تان شود، خواهيد ديد كه تاثيرات اين اتفاق در زندگي شما نمود پيدا مي‌كند و حافظه شما به طور قابل توجهي بهتر كار مي‌كند.

9. تقويت احساس سرخوشي

مطالعه كردن درحقيقت يك فعاليت آزاد است، زماني كه شما كتاب خود را برمي‌داريد و شروع به خواندن آن مي‌كنيد، ذهن و روان شما به سوي حالت آرامش و استراحت مي‌رود. اين كار باعث خواهد شد نوعي احساس سرزندگي و خوشحالي در وجود خود احساس كنيد. حالا اگر شما اين كار را به صورت مرتب تكرار كنيد و هر روز ساعتي را به مطالعه اختصاص دهيد، اين احساس سرخوشي جاي بيشتري در وجود و زندگي‌تان پيدا خواهد كرد و در نهايت، شما تبديل به يك فرد خوشحال خواهيد شد. 

10. ايجاد آرامش و صبوري

مطالعه كردن باعث مي‌شود بينش و آگاهي ما نسبت به زندگي و جهاني كه در آن زندگي مي‌كنيم افزايش پيدا كند. زماني كه انسان با ديدي ژرف‌تر به مسائل پيرامون خود نگاه مي‌كند، بهتر مي‌تواند آن‌ها را درك كند. بنابراين در مواجه با رويدادهاي زندگي آرامش و صبوري خود را بهتر حفظ خواهد كرد و ديگر آنچنان تحت تاثير فراز و نشيب‌هاي زندگي قرار نمي‌گيرد. در حقيقت، مطالعه كردن پنجره‌هايي در مقابل چشمان‌مان باز مي‌كند و ما را از مسائلي آگاه مي‌سازد كه در نهايت جهان‌بيني ما را افزايش مي‌دهد و ما را به فردي فروتن، آرام و صبور در برابر امواج زندگي تبديل مي‌كند. 

11. تقويت مهارت آناليز 

يكي ديگر از فوايد مطالعه تقويت ذهن براي انجام آناليز است. زماني كه ذهن ما از طريق مطالعه، اطلاعاتي را دريافت مي‌كند، به سرعت شروع به تحليل و بررسي اين اطلاعات خواهد كرد. هرچه اطلاعات بيشتري به ذهن ما برسد، ميزان و قدرت تحليل ذهن نيز بالاتر مي‌رود. در نتيجه در مواجه با هر مسئله، ذهن با سرعت بيشتري مي‌تواند اطلاعات دريافتي را تحليل و بهترين پاسخ ممكن را در زمان كوتاهي ارائه كند.

12. افزايش دانش و اطلاعات

يكي از بديهي‌ترين فوايد مطالعه ، افزايش ميزان دانش و اطلاعات ما است. نيازي نيست براي افزايش آگاهي خود حتما به سراغ كتاب‌هاي علمي و دايرة‌المعارف‌ها برويم. خواندن يك رمان ساده يا يك منظومه هم مي‌تواند باعث بالاتر رفتن دانش و اگاهي ما شود. ما با خواندن رمان‌هايي كه توسط افرادي با فرهنگ‌ها و تجربيات مختلف نوشته شده، اطلاعاتي راجع‌به شكل زندگي و طرز نگرش انسان‌ها در جوامع ديگر به دست مي‌آوريم.

13. افزايش عمر

شايد باورتان نشود كه يكي از فوايد مطالعه افزايش عمر انسان است. مطالعه باعث ايجاد تاثيرات مثبتي در زندگي انسان‌ها مي‌شود، افسردگي و نگراني را از وجودمان مي‌زدايد، افق ديدمان را وسعت مي‌بخشد، ايده‌هاي خوب براي شروع كارهاي جديد به ما مي‌دهد و در نهايت به ما كمك مي‌كند شادتر زندگي كنيم. داشتن زندگي و شاد و باكيفيت، كه از دستاوردهاي گنجاندن مطالعه در برنامه روزمره‌مان است، در نهايت باعث افزايش اميد به زندگي و طول عمر انسان خواهد شد. 

14. افزايش تمركز

از ديگر فوايد مطالعه براي ذهن انسان، بخصوص در كودكان، افزايش تمركز است. اگر بچه‌ها را تشويق به خواندن كتاب كنيم و از طرفي، كتاب‌هاي مناسبي نيز برايشان تهيه كنيم، تا حد زيادي مي‌توانيم موجب تقويت تمركز كودك‌مان شويم. زماني كه كودك مشغول خواندن يك كتاب جذاب مي‌شود يا به داستاني كه والدينش برايش مي‌خوانند گوش مي‌دهد، ذهن او به طور كامل بر موضوع داستان متمركز مي‌شود. هرچقدر داستان جذاب‌تر باشد و اين جريان زمان طولاني‌تري ادامه پيدا كند، قدرت تمركز كودك بيشتر تقويت خواهد شد.  

15. برخوردار شدن از يك تفريح سالم و آسان

كتاب خواندن يك تفريح كم‌هزينه، سالم و بي‌دردسر است. شما در هرجا و هر شرايطي مي‌توانيد شروع به خواندن كتاب كنيد. بهتر است نسخه الكترونيك كتاب‌هاي موردعلاقه خود را در گوشي موبايل‌تان ذخيره كنيد تا در شرايط مختلف به راحتي به سراغش برويد. به اين ترتيب هر كار و فضايي كه تا پيش از اين برايتان كسل‌كننده بود، مثل نشستن در اتوبوس و مترو به مدت طولاني، انتظار در صف‌هاي بلند يا بودن در كنار افراد ناخوشايند، تبديل به فرصتي براي برخورداري از يك تفريح سالم خواهد شد. 

16. بهبود وضعيت خواب

مطالعه كردن باعث مشغول شدن ذهن و در نهايت خسته شدن آن مي‌شود. زماني كه ذهن خسته باشد، شما خواب راحت‌تري را تجربه مي‌كنيد. بنابراين افرادي كه با مشكل بي‌خوابي مواجه هستند، مي‌توانند پيش از رفتن به رختخواب، ساعتي ذهن خود را با مطالعه مشغول و خسته كنند. به اين ترتيب، خواب راحتي را تجربه خواهند كرد.

وقت، بزرگترين دارايي ما است. اگر دوست داريد با صرف كمترين ميزان وقت، بيشترين آموزش را ببينيد، بايد با خلاصه كتاب‌ هاي ذهن آشنا شويد. ما در ذهن، مجموعه‌اي از جذاب‌ترين و كاربردي‌ترين كتاب‌هاي روانشناسي، مديريت، توسعه فردي و توسعه كسب‌وكار را براي شما خلاصه كرده‌ايم. پكيج‌هاي خلاصه كتاب ذهن به فشرده‌ترين حالت ممكن و بدون جا انداختن حتي يك نكته از كتابها مخصوص افرادي است كه به علي‌رغم كمبود وقت، دغدغه دانايي و آموزش دارند. كافيست اپليكيشن ذهن را نصب كنيد و به مجموعه‌اي گسترده از محتواي آموزشي دسترسي پيدا كنيد.

كتاب، همان يار مهربان كه همه ما از كودكي با آن آشنا هستيم اين روزها تا حد زيادي از زندگي هايمان دور شده است. با گسترش علم و تكنولوژي و باز شدن پاي شبكه هاي اجتماعي به زندگي ما، كتاب و كتابخواني اين روز ها به دست فراموشي سپرده شدند و متاسفانه آمار مطالعه در كشور ما به طرز وحشتناكي كاهش يافته است. اما هنوز هم مي توان در اين مورد كاري كرد. اولين قدم اين است كه از خودمان بپرسيم چرا بايد كتاب بخوانيم؟ يا فوايد كتاب و كتابخواني براي ما چيست؟ پاسخ دادن به همين سوال ها تا حد بسيار زيادي به ما كمك خواهد كرد كه به يك فرد كتابخوان تبديل شويم كه نمي تواند كتاب را از زندگي اش كنار بگذارد.

بسياري از ما كتاب خواندن را تنها به درس و مدرسه و دانشگاه محدود مي كنيم، در حالي كه كتاب خواني مي تواند يك تفريح خوب و لذت بخش براي كساني باشد كه نمي دانند اوقات فراغت خود را چگونه بگذرانند. خوشبختانه در كشور ما ۲۴ آبان ماه به عنوان روز كتاب و كتابخواني نامگذاري شده است. در هفته كتاب و كتابخواني، جشن ها و سخنراني هاي متعددي در نقاط مختلف در مورد اهميت و جايگاه كتاب برگزار مي شود. براي اينكه بهتر درك كنيم چرا كتاب و كتابخواني تا اين حد مهم است؛ در ادامه اين موضوع را از جنبه هاي مختلف بررسي خواهيم كرد. كتاب خواني در درجه اول بر روي افراد و در مرحله بعد بر روي جامعه تاثير مي گذارد و موجب پيشرفت يا پسرفت يك اجتماع خواهد شد. پس اگر ميخواهيد بدانيد چرا بايد كتاب بخوانيم؟ اين ماله را تا انتها مطالعه كنيد. 

فوايد فردي كتاب و كتابخواني

همانطور كه گفتيم كتاب خواندن مي تواند از جنبه هاي مختلفي زندگي شما را تحت تاثير قرار دهد؛ اما شايد مهمترين آنها زندگي شخصي و فردي شما باشد. باهم برخي از مهمترين آنها را بررسي خواهيم كرد.

امروزه، مطالعه‌ي ما به خواندن آخرين پست‌هاي فيس‌بوك و توئيتر محدود شده است. بسياري از ما، آخرين باري را كه كتاب خوانده‌ايم، به‌ياد نمي‌آوريم. اما بايد بدانيد كه مطالعه‌ي روزانه فوايد بسيار زيادي دارد كه ما با ترك مطالعه، از مزاياي فوق‌العاده‌ي آن بي‌بهره مي‌مانيم.

يكي از تحقيقات اخير درمورد مطالعه نشان داده است كه لذت بردن از خواندن آثار ادبي، توانايي خواندن ذهن را در افراد افزايش مي‌دهد. نتايج اين تحقيقات كه در مجله‌ي Science منتشر شده است، نشان مي‌دهد كه خواندن آثار ادبي، مهارتي را فرد مي‌پروراند كه با عنوان «تئوري ذهن» شناخته مي‌شود. اين مهارت عبارت است از توانايي خواندن افكار و احساسات ديگران.

وقت، بزرگترين دارايي ما است. اگر دوست داريد با صرف كمترين ميزان وقت، بيشترين آموزش را ببينيد، بايد با خلاصه كتاب‌ هاي ذهن آشنا شويد. ما در ذهن، مجموعه‌اي از جذاب‌ترين و كاربردي‌ترين كتاب‌هاي روانشناسي، مديريت، توسعه فردي و توسعه كسب‌وكار را براي شما خلاصه كرده‌ايم. پكيج‌هاي خلاصه كتاب ذهن به فشرده‌ترين حالت ممكن و بدون جا انداختن حتي يك نكته از كتابها مخصوص افرادي است كه به علي‌رغم كمبود وقت، دغدغه دانايي و آموزش دارند. كافيست اپليكيشن ذهن را نصب كنيد و به مجموعه‌اي گسترده از محتواي آموزشي دسترسي پيدا كنيد.

۱. افزايش آرامش و كاهش استرس

اگر در زندگي روزمره استرس زيادي را تجربه مي‌كنيد، كتاب بخوانيد. تحقيقات انجام‌شده در سال ۲۰۰۹ در دانشگاه ساسكس (Sus.......) نشان داد كه مطالعه كردن، مؤثرترين روش براي مقابله با استرس است. كتاب خواندن حتي از فعاليت‌هاي محبوبي مانند گوش دادن به موسيقي، لذت بردن از يك فنجان چاي يا قهوه و قدم زدن، در حفظ آرامش هنگام مواجهه با مشكلات و مقابله با استرس بسيار مؤثرتر است.

نتايج اين تحقيقات با ارزيابي ضربان قلب و تنش‌هاي عضلاني مورد بررسي قرار گرفته بود. شركت‌كنندگان در اين پروژه‌ي تحقيقاتي تنها ۶ دقيقه بعد از شروع به خواندن و ورق زدن كتاب، آرامش را احساس مي‌كردند.

يكي از محققان اين پروژه، دكتر ديويد لويس (David Lewis) در گفت‌و‌گو با تلگراف اعلام كرد:

«فرقي نمي‌كند كه چه كتابي را براي خواندن انتخاب كنيد، زماني كه غرق در ماجرا و موضوع كتاب مي‌شويد، از دنياي نگراني‌ها و استرس‌هاي روزمره فاصله مي‌گيريد و زماني را براي كشف تخيلات و دنياي نويسنده صرف مي‌كنيد.»

فرقي نمي‌كند كه چقدر يا چرا استرس داريد. غرق شدن در دنياي يك كتاب خوب، حال و هواي شما را عوض مي‌كند. يك رمان خوب شما را به دنياي ديگري مي‌برد و يك مقاله‌ي درگيركننده و جذاب، حواس شما را از مشكلات و ناراحتي‌هاي فعلي‌تان پرت مي‌كند و موجب آرامش مي‌شود.

۲. تقويت ذهن و حفاظت از آن

طبق تحقيقاتي كه در مجله‌ي آنلاين نورولوژي (Neurology) منتشر شده است، خواندن كتاب در تمام طول عمر باعث مي‌شود كه مغز در سنين پيري، توانايي خود را حفظ كند. اين تحقيق روي ۲۹۴ شركت‌كننده‌اي صورت گرفته بود كه همگي در ميانگين سني ۸۹ سال از دنيا رفتند. نتايج تحقيقات ثابت كرد روند كاهش قدرت حافظه‌ي كساني كه در طول عمر خود فعاليت‌هاي تحريك‌كننده‌ي ذهن مثل كتاب خواندن را به‌طور مرتب انجام مي‌دادند، بسيار كمتر از كساني است كه چنين فعاليت‌هايي را در برنامه‌ي روزانه‌ي خود نگنجانده بودند.

همچنين اين تحقيقات نشان داد كساني كه در طول زندگي خود فعاليت ذهني داشتند، ۳۲ درصد كمتر از ديگران با مشكلات ذهني در دوران پيري مواجه مي‌شوند. سرعت كاهش توانايي مغز و حافظه در كساني كه فعاليت ذهني ندارند، ۴۸ درصد بيشتر است.

يكي از محققان اين پروژه به نام رابرت ويلسون (Robert. S. Wilson) از مركز پزشكي دانشگاه راش (Rush University) شيكاگو در مطلبي عنوان كرد:

«تحقيقات ما نشان داده است كه به‌كار گرفتن مغز از طريق فعاليت‌هاي ذهني در تمام طول زندگي از كودكي تا دوران پيري، براي سلامت مغز در دوران پيري بسيار ضروري است. با توجه به اين مطلب، ما نبايد تأثير كارهاي روزمره مثل خواندن و نوشتن را بر خود، فرزندان و والدين‌مان، ناديده بگيريم.»

۳. تحريك ذهني و پيشگيري از آلزايمر

تحقيقات نشان داده است كه تحريك ذهن و فعال نگه داشتن آن با تكنيك هاي تقويت حافظه، روند ابتلا به آلزايمر و زوال عقل در سنين بالا را كند مي‌كند يا حتي از آن پيشگيري مي‌كند. فعال نگه‌داشتن مغز مانع كاهش قدرت آن مي‌شود. مغز هم مثل ساير عضلات بدن براي اينكه سالم و قوي بماند نياز به تمرين دارد. علاوه‌بر كتاب خواندن، درست كردن پازل، بازي‌هاي كامپيوتري و بازي‌هاي فكري مثل شطرنج، تأثيرات مثبت خود را در تحريك ذهن ثابت كرده‌اند.

طبق تحقيقات منتشرشده در مجله‌ي علمي PNAS در سال ۲۰۰۱، بزرگسالاني كه فعاليت‌هاي درگيركننده‌ي مغز مثل كتاب خواندن و حل معما انجام مي‌دهند، كمتر به بيماري آلزايمر مبتلا مي‌شوند. البته محققان، اين رابطه را رابطه‌ي پيوستگي مي‌دانند نه علت و معلول.

در توضيح اين تحقيقات آمده است:

«اين نتايج به اين دليل به‌دست آمده است كه عدم فعاليت مغز يكي از عوامل ايجاد آلزايمر يا انعكاس تأثيرات پنهان اين بيماري است.»

دكتر رابرت فريدلند (Robert P. Friedland) از محققان اين پروژه در گزارش به USA Today اعلام كرده است:

«مغز هم عضوي مانند ساير اعضاي بدن است و با توجه به استفاده‌اي كه از آن مي‌شود، پير و فرسوده خواهد شد. همان‌طور كه فعاليت‌هاي فيزيكي باعث قوي‌تر شدن قلب، عضلات و استخوان‌بندي مي‌شود، فعاليت‌هاي ذهني هم مغز را در برابر بيماري‌هاي مربوطه، مقاوم مي‌كند.»

۴. داشتن خواب راحت‌

بسياري از متخصصانِ اختلالات خواب، توصيه مي‌كنند كه يك برنامه‌ي روزانه براي كاهش استرس و آماده شدن براي خواب در نظر بگيريم و كتاب خواندن يكي از بهترين روش‌ها براي مقابله با اختلالات خواب است. لامپ‌هاي پرنور و نور ساطع‌شده از وسايل الكترونيكي اين پيام را به مغز مي‌فرستند كه زمان بيداري است و موقع خواب فرا نرسيده است. بنابراين به جاي خواندن پي‌دي‌اف در لپ‌تاپ، كتابي را زير نور ملايم مطالعه كنيد تا در كمتر از ۳۰ ثانيه به خواب برويد.

۵. افزايش همدلي

همدلي يا هم‌احساسي درك احساس و فهم تجربه‌ي حسي ديگران كه با قراردادن خود در جايگاه آنها حاصل مي‌شود. طبق تحقيقات منتشرشده در مجله‌ي PLOS ONE، غرق شدن در داستان‌ها و افسانه‌ها، مي‌تواند همدلي و هم‌احساسي را در فرد تقويت كند. اين تحقيقات در قالب دو آزمايش انجام گرفت و نتايج آن نشان داد كساني كه تحت تأثير يك كتاب قرار گرفته بودند، همدلي بيشتري نسبت به ديگران احساس مي‌كردند.

محققان اين پروژه در گزارش‌هاي خود اعلام كردند:

«نتايج به‌دست آمده از دو مطالعه‌ي تجربي نشان داد كه پس از يك هفته خواندن داستان‌هاي تخيلي نويسندگاني مانند آرتور كانن دويل (Arthur Conan Doyle) يا ژوزه ساراماگو (José Saramago)، مهارت‌هاي هم‌احساسي در افراد به شكل چشم‌گيري افزايش يافته است.

۶. مقابله با افسردگي با مطالعه‌ي كتاب‌هاي خودياري

مطالعه‌ي كتاب‌هاي خودياري يا Self-help مي‌تواند نقش مؤثري در بهبود زندگي افراد داشته باشد. يك تحقيق در مجله‌ي PLOS ONE منتشر شده است كه نشان مي‌دهد خواندن كتاب‌هاي خودياري يا كتاب‌درماني، همراه با جلسات حمايتي كه نحوه‌ي استفاده از كتاب‌ها را توضيح مي‌‌دهد، پس از يك سال موجب كاهش سطح افسردگي مي‌شود.

كريستوفر ويليامز (Christopher Williams) از دانشگاه گلاسكو درمورد اين تحقيقات به بي‌بي‌سي اعلام كرد:

«ما در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيديم كه مطالعه‌ي چنين كتاب‌هايي، تأثيرات باليني قابل توجهي در روند بهبود افسردگي دارد و يافته‌هاي ما بسيار دلگرم‌كننده هستند. افسردگي باعث تضعيف انگيزه‌ي افراد مي‌شود و اين باور را ايجاد مي‌كند كه تغيير براي چنين افرادي غيرممكن است.»

كتاب‌هاي خودياري حتي در موارد افسردگي‌هاي حاد هم مي‌توانند مفيد واقع شوند. طبق بررسي‌هاي انجام‌شده توسط دانشگاه منچستر كه در سال ۲۰۱۳ منتشر شده است، افرادي كه دچار افسردگي‌هاي شديد هستند به اندازه‌ي افرادي كه افسردگي كمتري دارند، مي‌توانند از فوايد مطالعه‌ي كتاب‌هاي خودياري و وب‌سايت‌هاي تعاملي بهره‌مند شوند.

۷. افزايش آگاهي

هر چيزي كه مي‌خوانيد، اطلاعات جديدي به اندوخته‌هاي قبلي خود اضافه مي‌كنيد. اين اطلاعات، هر چند كوچك، مطمئنا روزي به كارتان مي‌آيند. هرچه دانش و آگاهي بيشتري داشته باشيد، براي غلبه بر چالش‌هاي زندگي آماده‌تر خواهيد بود.

خودتان را در شرايط سختي تصور كنيد. فراموش نكنيد هر چيزي كه داريد از قبيل پول، كار و حتي سلامتي ممكن است روزي از دست‌تان برود، اما دانش و آگاهي و مهارت‌هاي شماست كه همواره با شما مي‌ماند.

۸. گسترش دايره‌ي لغات

اين مورد هم در تناسب با موردي كه پيش‌تر اشاره كرديم قرار دارد. هرچه بيشتر كتاب بخوانيد با كلمات جديدتر و بيشتري مواجه مي‌شويد و ناخودآگاه از آنها بيشتر در مكالمات روزمره‌ي خود استفاده مي‌كنيد. داشتن فن بيان و بلاغت در گفتار، در زمينه‌هاي حرفه‌اي و شغلي كمك بسيار بزرگي به شما خواهد كرد. اينكه بدانيد مي‌توانيد در سطح بالا و با اعتماد به نفس بيشتري صحبت كنيد، عزت نفس شما را افزايش مي‌دهد.

در مسائل مربوط به شغل و حرفه‌تان هم اگر فردي اهل مطالعه و داراي فن بيان عالي باشيد و درمورد موضوعات مختلف آگاهي نسبي داشته باشيد، امكان ارتقاي شغلي شما بيشتر و سريع‌تر فراهم مي‌شود. در مقابل، كساني كه دامنه‌ي لغات محدودي دارند و اطلاعات كمي از پيشرفت‌هاي علمي و وقايع روز دارند، فرصت ارتقاي شغلي را از خود مي‌گيرند.

خواندن كتاب براي يادگيري بهتر زبان‌هاي جديد هم بسيار حياتي و مهم است. زبان‌آموزي كه با كلمات بيشتري در محتواهاي مختلف درگير باشد، دامنه‌ي لغات وسيع‌تري دارد و در خواندن و نوشتن فصيح‌تر است.

۹. تقويت حافظه

زماني كه كتابي را مي‌خوانيد، بايد مجموعه‌اي از كاراكترها، پيش‌زمينه‌ي آنها، آمال و آرزوها، سرگذشت و اختلافات جزئي آنها را به خاطر بسپاريد. همچنين تمام فاكتورهاي فرعي را كه بر روند داستان و كتاب تأثيرگذار هستند، بايد در ذهن داشته باشيد. همان‌طور كه مي‌بينيد، براي اينكه بتوانيد يك كتاب و داستان را دنبال كنيد بايد چيزهاي زيادي را به خاطر بسپاريد اما مغز يك عضو شگفت‌انگيز است و به راحتي اين اطلاعات را حفظ مي‌كند. نكته‌ي شگفت‌انگيزي كه درمورد عملكرد مغز وجود دارد اين است كه هر بار كه شما مطلب جديدي را به ذهن مي‌سپاريد، مغز، سيناپس‌ها يا مسيرهاي عصبي جديدي مي‌سازد و مسيرهاي قبلي را تقويت مي‌كند. اين روند به تقويت حافظه‌ي كوتاه‌مدت و ثبات خلق و خو كمك مي‌كند.

۱۰. تقويت مهارت تفكر تحليلي

آيا تابه‌حال براي‌تان پيش آمده كه يك داستان معمايي و مرموز خوانده‌ باشيد و پيش از تمام شدن كتاب، معماي داستان را حل كرده باشيد؟ اگر اين مورد را تجربه كرده‌ايد به اين معناست كه توانسته‌ايد با كنار هم گذاشتن اطلاعات و جزئيات موجود در داستان و دسته‌بندي آنها، تفكر انتقادي و تحليلي را به‌كار بگيريد و معما را حل كنيد.

اين توانايي در تحليل جزئيات براي نقد داستان هم به كارتان مي‌آيد. مي‌توانيد مشخص كنيد كه آيا يك اثر به‌خوبي به رشته‌ي تحرير در آمده است؟ آيا شخصيت‌هاي داستان به‌دقت پرداخته شده‌اند؟ آيا خط كلي داستان، منطقي و درست پيش مي‌رود؟ و سؤال‌هايي از اين دست.

اگر فرصتي پيش بيايد تا درمورد يك كتاب با ديگران بحث و گفت‌وگو كنيد، مي‌توانيد به روشني نظرات خود را بيان كنيد چرا كه براي درك بهتر تمام جنبه‌هاي درگير در كتاب، زمان صرف كرده‌ايد.

۱۱. افزايش تمركز

ما روزانه با رسانه‌هاي زيادي روبه‌رو هستيم و اينترنت توجه ما را به هزاران جنبه‌ي مختلف جلب مي‌كند. ما هر روز در آن واحد چندين كار را با هم انجام مي‌دهيم. در يك بازه‌ي زماني پنج دقيقه‌اي ممكن است هم كار خود را انجام بدهيم، هم ايميل‌هايمان را چك كنيم، هم از طريق نرم‌افزارهاي گوناگون با دو نفر ديگر هم‌زمان چت كنيم. يك نگاه‌مان به توئيتر است و يك نگاه‌مان به نوتيفيكيشن اسمارت‌فون و در عين حال با همكاران خود هم تعامل داريم. اين رفتار باعث افزايش استرس و كاهش بهره‌وري مي‌شود.

زماني كه كتاب مي‌خوانيد، تمام توجه شما معطوف داستان مي‌شود، دنياي اطراف را فراموش مي‌كنيد و در جزئيات داستان غرق مي‌شويد. براي اينكه اثرات شگفت‌آور مطالعه بر افزايش تمركز را مشاهده كنيد، هر روز قبل از شروع به كار، ۱۵ تا ۲۰ دقيقه كتاب بخوانيد. مثلا در مسير و زماني كه سوار مترو هستيد تا به محل كار برسيد، براي مطالعه وقت بگذاريد. خواهيد ديد كه با مطالعه، در محيط كار تمركز بيشتري خواهيد داشت.

۱۲. بهبود مهارت نوشتن

اين مورد ارتباط مستقيمي با افزايش دامنه‌ي لغات دارد. خواندن آثار خوب و ارزشمند تأثير چشمگيري بر توانايي نوشتن دارد. تجربه‌ي وزن كلام، رواني بيان و سبك نوشتاري نويسنده‌هاي مختلف، بر سبك نوشتن ما تأثير مي‌گذارد. همان‌طور كه موسيقي‌دان‌ها بر يكديگر تأثير مي‌گذارند و از هم تأثير مي‌پذيرند و نقاشان از تكنيك‌هاي اساتيد قبل از خود الگو مي‌گيرند، نويسندگان هم با خواندن آثار ديگران، ياد مي‌گيرند كه چطور افكار خود را در قالب نثر به رشته‌ي تحرير درآورند.

۱۳. آرامش خاطر

علاوه‌بر اينكه خواندن كتاب خوب موجب آرامش فرد مي‌شود، موضوعي كه درمورد آن مطالعه مي‌كنيد هم مي‌تواند آرامش خاطر را براي شما به ارمغان بياورد. مثلا خواندن متن‌هاي معنوي مي‌تواند فشار خون را كاهش بدهد و احساس آرامش را در فرد ايجاد كند. تحقيقات نشان داده است كه كتاب‌هايي با موضوع خودياري، به بهبود كساني كه اختلالات خلقي و بيماري‌هاي رواني خفيف دارند كمك مي‌كند.

۱۴. مطالعه، يك سرگرمي رايگان براي زندگي باكيفيت‌تر

بسياري از ما دوست داريم خودمان كتاب بخريم، براي آن حاشيه‌نويسي كنيم و صفحات موردعلاقه‌‌ي خود را مشخص كنيم تا در مراجعات بعدي به آنها دسترسي داشته باشيم. اما اين روزها خريد كتاب ممكن است بسيار گران تمام شود و ما نتوانيم تمام كتاب‌هاي مورد علاقه‌مان را بخريم. براي اينكه يك سرگرمي ارزان و حتي رايگان داشته باشيد، به كتابخانه‌ي محله‌ي خود سر بزنيد و از هزاران كتابي كه در كتابخانه وجود دارد به رايگان يا با پرداخت هزينه‌ي بسيار اندكي استفاده كنيد.

كتابخانه‌ها معمولا در هر موضوعي كه فكر كنيد كتاب دارند و از آنجايي كه هر از چندگاهي كتاب جديد به مجموعه‌ي خود اضافه مي‌كنند يا با ساير كتابخانه‌ها، كتاب مبادله مي‌كنند، هميشه منابع جديد براي خواندن در اختيارتان قرار دارد.

اگر در نزديكي شما كتابخانه نيست يا براي رفتن به كتابخانه به دلايل مختلف، مشكل داريد مي‌توانيد از منبع وسيع كتاب‌هاي الكترونيكي استفاده كنيد. اين كتاب‌ها را مي‌توانيد از طريق كتابخوان‌هاي الكترونيكي، تبلت يا حتي كامپيوتر مطالعه كنيد. هزاران منبع رايگان در سراسر اينترنت وجود دارد كه از آنها مي‌توانيد كتاب‌هاي رايگان دانلود كنيد.

هر سليقه‌اي كه داشته باشيد، كتابي وجود دارد كه توجه شما را جلب كند. با توجه به علاقه‌ي خود يك زمينه را انتخاب كنيد و مطالعه را از آن شروع كنيد؛ ادبيات كلاسيك، شعر، مجلات مد، بيوگرافي، كتاب‌هاي مذهبي، كتاب‌هاي خودياري، ادبيات خياباني، رمان‌هاي عاشقانه و هر موضوعي كه توجه‌تان را جلب مي‌كند.

رويكرد خبرپردازي يا پردازش اطلاعات

به نظر مي رسد روانشناسان شناختي بيشترين تلاش خود را معطوف تعريف آن فرايند هاي شناختي كرده باشند كه دربازنمايي دروني دست اندركارند.تنها در سا ل هاي اخير پيگيري هاي منظم در مورد ساختار شناختي كه در فعاليت حل مسأله درگير است، آغاز شده است.مدل هاي پديد آمد تأكيد زيادي بر دانش موجود در ساختار حافظه و شبكه هاي معنايي دارد،و به دلايل قابل قبول، ادبيات راجع به هر دو ميدان بسط يافته است.و حل مسأله مشخصا به به عوامل حافظه و نيز بسياري از شبكه هاي معنايي مربوط شده است.( عماري ، 1383 )

ازجمله اين مدل ها مي توان از مدل حافظه گرينو[14](1973) نام برد كه پيوند مستقيم ميان ساختار حافظه و حل مسأله را مطرح ساخت.بنا بر ديدگاه وي حل مسأله اطلاعات تكنيك ها  و ايده هايي را كه مي دانيم و از تجربه گذشته به خاطر مي آوريم، به بازي مي گيرد.اينجا تجارب قبلي محتواي حافظه را تشكيل مي دهد.با وجود اين حل مسأله مبين شكل منحصر به فردي از پذيرش حافظه است، چرا كه يك راه حل، اغلب از طريق تشكيل خاصه هاي ربطي و نه ازطريق ذهني اطلاعات پيدا مي شود( عماري ، 1383 ) .

به طور خلاصه مي توان گفت كه مدل گرينو يك چارچوب مفهومي تدارك مي بيند كه در درك و فهم فرايندهاي شناختي براي حل مسأله در زمينه ي پردازش اطلاعات بسيار مفيد است.ميلر[15] و همكاران (1960) هم يك برنامه ي تحليل وسيله – هدف چند منظوره به نام TOTE (آزمايش- عمل-آزمايش-خروج پيشنهاد كردند كه قابل استفاده براي حل مسأله بود.

يك آزمايش اوليه بين حالت موجود و حالت مطلوب انجام مي شود، اگر اين دو حالت با يكديگر متفاوت باشند يك عمليات انتخاب شده و به اجرا در مي آيد.و به دنبال آن يك تست ديگر انجام ميشود، و آزمونهاي متوالي و اعمال متوالي تداوم مي يابد.تا سرانجام وضعيت مطلوب حاصل شود.(ميلر و همكاران به نقل از آرام 1376).

جدول مقايسه ي دو ديدگاه گشتالت و تداعي گري: (عماري، 1383)

طرح جورج پوليا پيرامون حل مسئله:

گذشته از  نظريات عمومي مطرح شده پيرامون حل مسأله، در حيطه ي خاص رياضي، نظريات بسيار اندك مي باشند.در اين زمينه يكي از طرح هاي كاربردي و الگوهايي كه شامل راهكارهاي تخصصي درس رياضي مي باشد، الگوي حل مسأله ي جورج پوليا[25]است، كه در پژوهش حاضر نيز به عنوان مبناي طرح درس آموزشي انتخاب شده است.پوليا طرح حل مسأله ي خود را در كتاب چگونه مسأله را حل كنيم براي اولين بار در سال 1945 مطرح نمود و بعدها در كتاب خلاقيت رياضي به بسط و گسترش آن پرداخت.چهار گام پيشنهادي وي براي حل مسأله عبارتند از:

1-فهميدن مسأله[26]: حل كننده ي مسأله، اطلاعات را جمع آوري كرده و از خود مي پرسد« از من چه مي خواهد؟» چه چيزي «روش نيست؟» و يا چه چيزهايي داريم؟« داده ها چيستند؟»

2- ايجاد طرح[27]: حل كننده ي مسأله، مي كوشد تا با استفاده از تجارب قبلي يك راه حل براي خود بيابد و مي پرسد« آيا من مسأله اي مثل اين را مي شناسم؟» « آيا مي توانم اهداف جديدي را بر اساس تجربيات قبلي خود براي اين مسأله پيدا كنم؟» و يا «آيا مي توان داده ها را به گونه اي بيان كنم كه با تجربياتم همانند شوند؟» در اين جاست كه بينش جرقه مي زند.

3- اجراي طرح[28]: حل كننده ي مسأله، مي كوشد تا با طرح خود مسأله را حل نموده و هرگام را چك كند.

4-نگاه به عقب[29]: حل كننده ي مسأله، سعي مي كند تا با استفاده از از روشي ديگر و با ديدن اينكه آيا همه چيز باهم همخواني دارد يا نه، كار خود را چك مي كند و از خود مي پرسد.«آيا مي توانم اين نتايج و روش ها را براي ديگر مسائل نيز به كار ببرم؟»

تاريخچه و قوت نظريه پردازي پيرامون فرآيندهاي حل مسئله به اواخر قرن نوزدهم معطوف است.قرار گرفتن دانش آموز در موقعيتي كه موجب برهم خوردن تعادل برقرارشده ميان داانش آموز و محيط مي شود و اين پديده همان چيزي است، كه پياژه آن را كليد رشد عقلاني يا تقويت ساختار شناختي مي داند (شعباني 1378). در اين سال ها وليام جيمز و جان ديويي هركدام به طورمستقل به مطالعه پيرامون حل مسأله پرداخته اند.جان ديويي پنج مرحله براي حل مسأله پيشنهاد كرده است، كه عبارتند از:1- درك وجود مشكل 2-جهت يابي 3- طرح زمينه4-كاربرد منطقي5- بازبيني تجربي ( عماري ، 1383).                                                                

در اينجا ازميان نظرات مطرح شده، به سه رويكرد تداعي گرايي،گشتالتي و خبرپردازي يا پردازش اطلاعات و طرح حل مسأله ي جورج پوليا خواهيم پرداخت.

ديدگاه تداعي گرايي:[1]

بر اساس اين ديدگاه تفكر مي تواند به عنوان كاربرد كوشش و خطا، تمايلات پاسخ دهي از پيش تعيين شده كه، آن را عادت[2]مي ناميم، تئصيف شود.اين ديدگاه بدين خاطر تداعي گرايي ناميده مي شود كه در آن فرض مي شود براي هرموقعيت مسأله تداعي با پيوندهاي[3] زيادي به عنوان پاسخ وجود داردR₁...R₂…R₃...)).بنابراين سه عنصر تداعي گري تفكر عبارتند از:

محرك ها ( يك موقعيت حل مسأله)

پاسخ ها( رفتارهاي خاص حل مسأله)

تداعي هاي بين اين محرك هاي ويژه و پاسخ هاي خاص

تئوري گشتالت [4]ديگاه تجديد ساختار ادراكي:

در گشتالت ايده ي مهم درباره ي حل مسأله اين است كه مردم بدين علت در حل مسائل دچار مشكل مي شوند كه نمي توانند به موقعيت مسأله با ديد تازه اي نگاه كنند، و همچنين نمي توانند عناصر را به گونه اي جديد با هم مرتبط[5]سازند (ماير1991). برخي از گشتالتي ها ذكر كرده اند كه حل مسأله و ايجاد بينش، اغلب همراه با واژه ي «آها» مي باشد.(ويس برگ[6] 1986).

براساس روانشناسي گشتالت، فرايند حل مسأله عبارت است از:جست و جو براي ارتباط دادن يك جنبه از موقعيت مسأله به جنبه ي ديگر و نتيجه ي آن ادراك ساختاري مي باشد.ادراك ساختاري عبارت است از:تواناي درك اينكه چگونه تمامي اجزاي مسأله به گونه اي جور شوند كه امكانات كافي برلي دست يابي به هدف را مهيا مي سازند، و اين امر شامل سازمان عناصر موقعيت مسأله به سبكي جديد، براي رسيدن به حل مسأله مي شود (ماير1977).

يكي از مفاهيم اساسي در تئوري گشتالت اين است كه دو نوع تفكر وجود دارد:

1-به وجود آوردن بلكه حل جديد براي يك مسأله ، كه تفكر  آفرينش[7] ناميده مي شود، چراكه يك سازمان جديد ايجاد شده است.

2-به كار بردن راه حل هاي قديمي براي يك مسأله كه تفكر بازآفريني[8]ناميده مي شود، چرا كه رفتارها و عادات قبلي به سادگي بازسازي مي شوند (ماير1977).

والاس[9] (1926) در تلاش براي تحليل فرايند تفكر به گام هاي كوچك تر چهار مرحله را بيان مي كند كه عبارتند از:

آماده سازي[10]: كه عبارتست از جمع آوري اطلاعات و تلاش اوليه جهت حل مسأله.

رشد نهفته[11]: كار كردن بر روي مسأله در هنگام كار يا ديگر فعاليت ها و يا در خواب «آها» مي گويد.

اشراق[12]: آشكار شدن كليه حل مسأله هنگامي كه فلاش بك بينش فرد زدهمي شود.

تأييد[13]: چك كردن راه حل براتي حصول اطمينان از كاركرد آن (همان منبع)

رويكرد خبرپردازي يا پردازش اطلاعات

به نظر مي رسد روانشناسان شناختي بيشترين تلاش خود را معطوف تعريف آن فرايند هاي شناختي كرده باشند كه دربازنمايي دروني دست اندركارند.تنها در سا ل هاي اخير پيگيري هاي منظم در مورد ساختار شناختي كه در فعاليت حل مسأله درگير است، آغاز شده است.مدل هاي پديد آمد تأكيد زيادي بر دانش موجود در ساختار حافظه و شبكه هاي معنايي دارد،و به دلايل قابل قبول، ادبيات راجع به هر دو ميدان بسط يافته است.و حل مسأله مشخصا به به عوامل حافظه و نيز بسياري از شبكه هاي معنايي مربوط شده است.( عماري ، 1383 )

ازجمله اين مدل ها مي توان از مدل حافظه گرينو[14](1973) نام برد كه پيوند مستقيم ميان ساختار حافظه و حل مسأله را مطرح ساخت.بنا بر ديدگاه وي حل مسأله اطلاعات تكنيك ها  و ايده هايي را كه مي دانيم و از تجربه گذشته به خاطر مي آوريم، به بازي مي گيرد.اينجا تجارب قبلي محتواي حافظه را تشكيل مي دهد.با وجود اين حل مسأله مبين شكل منحصر به فردي از پذيرش حافظه است، چرا كه يك راه حل، اغلب از طريق تشكيل خاصه هاي ربطي و نه ازطريق ذهني اطلاعات پيدا مي شود( عماري ، 1383 ) .

به طور خلاصه مي توان گفت كه مدل گرينو يك چارچوب مفهومي تدارك مي بيند كه در درك و فهم فرايندهاي شناختي براي حل مسأله در زمينه ي پردازش اطلاعات بسيار مفيد است.ميلر[15] و همكاران (1960) هم يك برنامه ي تحليل وسيله – هدف چند منظوره به نام TOTE (آزمايش- عمل-آزمايش-خروج پيشنهاد كردند كه قابل استفاده براي حل مسأله بود.

يك آزمايش اوليه بين حالت موجود و حالت مطلوب انجام مي شود، اگر اين دو حالت با يكديگر متفاوت باشند يك عمليات انتخاب شده و به اجرا در مي آيد.و به دنبال آن يك تست ديگر انجام ميشود، و آزمونهاي متوالي و اعمال متوالي تداوم مي يابد.تا سرانجام وضعيت مطلوب حاصل شود.(ميلر و همكاران به نقل از آرام 1376).

زمان اجراي هر فعاليت را به صورت مناسب انتخاب كنيد.

برخي فعاليتها نياز به اوقات خاصي در شبانه روز دارند. يك مثال واضح از اين دسته از فعاليتها اين است كه شما نمي‌توانيد تمرين آواز يا موسيقي خود را براي ساعاتي از شب كه معمولا ساير افراد در حال استراحت هستند برنامه ريزي كنيد. در مورد ساير فعاليتها مسأله كلي حساستر و ظريفتر است. مثلا در مورد مطالعه ، تحقيقات نشان مي‌دهد كه ساعاتي از شبانه روز بهترين زمان براي مطالعه هستند، مثل ساعت حول و حوش 10 صبح و 2 نصف شب ، در اين دو ساعت منحني يادگيري بسيار بالاست. علاوه بر اين ساعت حول و حوش 3 بعد از ظهر منحني يادگيري در پايينترين نقطه خود قرار دارد، بنابراين زماني مناسب براي مطالعه نيست.

بنابراين توجه به رعايت تناسب زماني بسيار مهم است. شما نمي‌توانيد كارهايي را كه نياز به تمركز بيشتري دارند در زمان بيداري فرزندان خانواده كه در حال بازي و شلوغي هستند انجام دهيد، يا زمان استراحت خود را در زمان كار و فعاليت ديگران قرار دهيد. از اتلاف وقت جلوگيري كنيد. ما معمولا اوقاتي را داريم كه ذره ذره هدر مي‌روند، بدون آنكه متوجه شويم آنها را شناسايي كنيد، علت آنرا بدانيد و به رفع آنها اقدام كنيد، اين وقتها صرف استراحت شما نشده‌اند. چرا كه استراحت يك زمان ويژه را در برنامه ريزي زماني شما دارد. اتلاف وقت معمولا بخاطر تأخير ، كندي عمل ، بي حوصلگي و فراهم نبودن شرايط انجام فعاليت و ... بوجود مي‌آيند.

برنامه ريزي روزانه خود را براحتي تغيير ندهيد.

خيلي طبيعي است كه گاه مسائلي پيش مي‌آيد كه غير منتظره هستند و اغلب برنامه ما را بهم مي‌ريزند. در اينگونه مواقع كاملا هوشيار باشيد؟ آيا شما مي‌توانيد جلوي اين عامل مزاحم و مختل كننده برنامه خود را بگيريد؟ آيا ارزش آن بيش از ساير فعاليتهاي شماست؟ آيا شما مجبور به قول فعاليت ناخوانده هستيد؟ در صورتي كه اجباري در كار نباشد و يا ارزش فعاليت جديد چندان زياد نباشد مقاومت كنيد، مثل دعوت يك دوست براي صرف شام كه مي‌توانيد آنرا به روز ديگري موكول كنيد (چگونه نه بگوييم؟). در غير اينصورت مي‌توانيد يك برنامه جبراني براي خود رديف كنيد و در اولين فرصت مشكل را جبران كنيد. مثلا مي‌توانيد در برنامه‌هاي روزهاي بعد كمي از اوقات تفريح خود را حذف كنيد و صرف فعاليتي كنيد كه مجبور رها كردن آن شده‌ايد.

اهميت برنامه ريزي تحصيلي

امور درسي يكي از مهمترين فعاليتهاست كه اهميت زيادي در ساير جنبه‌هاي زندگي دارد. بر اين اساس انجام اين فعاليت مهم به نحو احسن بطوري كه نتايج خوب و عالي در بر داشته باشد اهميت زيادي پيدا مي‌كند. هيچ كاري بدون برنامه ريزي فعاليتي كامل نخواهد بود. بويژه مسائل درسي و تحصيلي بيشتري دارند، مدت زمان در آنها مهم است و ... .

فوايد برنامه ريزي تحصيلي

به روشن شدن اهداف كمك مي‌كند.

زماني كه فرد اقدام به تهيه يك برنامه تحصيلي براي خود مي‌كند توجه بيشتري به اهداف برنامه مبذول مي‌دارد. و اين كمك مي‌كند تا شناخت بيشتري از اهداف پيدا كند و آنها را دسته بندي مي‌كند. اهداف طولاني مدت و كوتاه مدت را تشخيص دهد و هيچيك را فداي ديگري نكند.

از اتلاف وقت جلوگيري مي‌كند.

همچون ساير امور زندگي مسائل تحصيلي نيز از لحاظ تنظيم وقت و زمان داراي اهميت هستند. برنامه ريزي به فرد كمك خواهد كرد، استفاده مفيدتري از مدت زماني اختيار بكند و از اتلاف وقت خود جلوگيري نمايد. مسأله وقت در برخي موارد تحصيلي همچون نزديكي امتحانات و در حين برنامه ريزي براي كنكور اهميت شايان توجهي دارد. از دست دادن وقت برابر خواهد بود با از دست دادن بسياري از موفقيتها در آينده.

از اتلاف انرژي جلوگيري مي‌كند.

استفاده از يك برنامه ريزي استاندارد و با اصول صحيح علمي به فرد كمك خواهد كرد انرژي و توان ذهني خود را بيهوده به هدر ندهد. در اين نوع برنامه ريزيهاي استاندارد عمدتا روشهاي مفيدي مورد استفاده قرار مي‌گيرد كه موجب خواهد شد، فرد بيشترين استفاده را از توان ذهني خود بكند و از اتلاف آن جلوگيري كند. به يك مثال توجه كنيد، در برنامه ريزي تحصيلي بر مبناي يافته‌هاي روانشناسي اصل در نظر گرفته مي‌شود، با اين محتوا كه بعد از مدتي (حدود 45 دقيقه) بعد از شروع مطالعه و يادگيري منحني يادگيري بسيار پائين مي‌آيد، بطوري كه فرد يادگيري خوبي بعد از اين زمان نخواهد داشت، مگر اينكه يك استراحت كوتاهي داشته باشد. با در نظر گرفتن اصولي از اين قبيل ، فرد برنامه ريزي تحصيلي خود را طوري انجام مي‌دهد تا هر 45 دقيقه يكبار استراحت كوتاهي داشته باشد تا دوباره با تجديد قواي ذهني شروع به يادگيري نمايد.

آگاهي دقيق از گذران وقت و زمان

اگر مايل هستيد كه از زمان خود استفاده بيشتري ببريد، قبل از همه بايد بدانيد در حال حاضر وقت شما چگونه مي‌گذرد؟ چه زمانهايي را از دست مي‌دهيد و چه زمانهايي سرتان را شلوغ مي‌كنيد و ... . براي اين كار به فعاليتهاي خود در طول يك روز فكر كنيد. چه ساعتي از خواب بيدار شديد؟ چقدر وقت صرف فعاليت اوليه صبحگاهي مثل ورزش ، صبحانه خوردن ، نظافت و ... كرديد؟ براي هر كاري كه بعد از آن انجام داديد چقدر وقت گذاشتيد؟ آيا زمان اختصاص داده شده متناسب با فعاليت و كار مورد نظر بود؟ آيا مي‌توانستيد كمتر از آن هم وقت صرف كنيد؟ آيا براي انجام آن فعاليت زمان مناسبي را انتخاب كرديد؟ آيا بهتر بود آن فعاليت را صبح انجام مي‌داديد يا ظهر يا شب و چه ساعتي؟

فكر كنيد چه وقتهايي را از دست داديد؟ كجاها تأخير داشتيد؟ بحث تأخيرتان چه بوده است؟ آيا مجبور شديد فعاليتهايي را انجام دهيد كه جزء برنامه شما نبودند؟ آيا لازم بود اين فعاليتها را انجام دهيد، حتي به قيمت به هم خوردن برنامه زماني‌‌تان؟ انجام اين فعاليت كدام بخش از فعاليتهاي برنامه ريزي شده شما را حذف كرد؟ براي اجراي آنها چه برنامه جديدي چيديد؟ يك راه مناسب براي اينكه به سؤالات فوق و سؤالات مشابه ديگر جواب دهيد اين است كه يك دفتر يادداشت براي خود تهيه كنيد و فعاليتهاي روزانه خود را در آن تثبيت كنيد. يادتان نرود حتما مدت زمان صرف شده براي هر فعاليت را نيز يادداشت كنيد. به اين ترتيب و با اين برنامه شما مي‌توانيد نكات ضعف و قوت برنامه فعلي خود را شناسايي كنيد و متناسب با شرايط شخصي خودتان برنامه ريزي كنيد.

برنامه منحصر به فرد شما

توجه كنيد هر چند يكسري اصول كلي براي برنامه ريزي زماني وجود دارد، اما معمولا برنامه زندگي هر فردي مختص به خود اوست. به اين دليل كه افراد مختلف فعاليتهاي مختلف دارند، اولويت بندي مختلفي دارند و سرعت عمل متفاوتي دارند. بر اين اساس برنامه زماني كه خانم خانه‌دار داراي فرزند دو ساله با خانم خانه‌دار داراي يك فرزند نوجوان و يك خانم شاغل ، يك جوان كنكوري ، يك مرد شاغل ورزشكار نويسنده و ... متفاوت خواهد بود. برخي افراد سرعت بيشتري دارند، در نتيجه كمتر وقت خود را با عمل كند خود از دست مي‌دهند. برخي افراد مشغله بيشتري دارند و به فعاليتهاي مختلفي مي‌پردازند، در حالي كه تنوع فعاليتهاي برخي افراد بسيار محدود است. از اين جهت يكسري اصول كلي براي شخص خود يك برنامه منحصر به فرد بايد تهيه كنيم. الگوبرداري و كپي نامه‌هاي ديگران مجاز نيست؟

اهداف خود را بر حسب زمان دسته بندي كنيد.

به دو صورت مي‌توانيد اهداف خود را دسته بندي كنيد. يكي بر حسب اينكه چه مدت طول خواهد كشيد تا شما به اهداف خود برسيد، كه بر اين اساس اهداف شما به سه دسته تقسيم مي‌شوند. اهداف طولاني مدت كه مدت زمان زيادي طول خواهد كشد تا شما به اهداف خود برسيد، مثل رسيدن به شغل دلخواه براي يك نوجوان دبيرستاني كه مي‌خواهد استاد دانشگاه شود. اهداف كوتاه مدت كه مدت زماني كه نياز هست تا شما به اهداف خود برسيد كمتر است، مثل هدف قبولي در كنكور امسال. دسته سوم اهداف روزمره هستند كه معمولا مدت زماني كمتري طي مي‌شود تا آنها برآورده شوند، مثل مطالعه كتاب رياضي بخش اول همين امروز. در مرحله اول اهداف خود را با اين دسته بندي ، طبقه بندي كنيد و اهداف طولاني مدت ، كوتاه مدت روزمره خود را مشخص كنيد و طول زماني هر يك را نيز يادداشت كنيد. يعني چقدر طول خواهد كشيد تا شما به آن هدف برسيد، يك روز ، يك سال يا ده سال.

در مرحله دوم اهداف بر اساس مدت زماني كه براي انجام آنها لازم است دسته بندي مي‌شوند. برخي از اهداف نيازمند صرف وقت بيشتري هستند، مثلا شما براي مطالعه كتاب زيست شناسي سال سوم خود به مدت بيشتري نياز داريد تا مطالعه يك فصل آن. براي هر روز خود ، هر هفته خود ، هر ماه خود و هر سال خود برنامه ريزي كنيد. اهداف طولاني مدت خود را در نظر بگيريد، براي رسيدن به آنها چه كارهايي را بايد انجام دهيد. در انجام اين كارها هر سال چقدر بايد پيشرفت داشته باشيد، هر ماه چقدر ، هر هفته و هر روز چقدر؟ نتيجه را در برنامه روزانه ، ماهانه و سالانه خود يادداشت كنيد. به اين ترتيب مشاهده مي‌كنيد كه حتي براي رسيدن به اهداف سالانه و طولاني مدت خود نيز بايد برنامه ريزي روزانه داشته باشيد. اجزاء لازم براي رسيدن به اين اهداف را در برنامه روزانه خود قرار دهيد.